為進一步提升學生食堂飯菜質量和服務品質，拓展多樣化餐飲服務，逐步提高食堂廚師專業化水平，改善廚師人員結構，緩解食堂專業廚師人員短缺問題，在前期進行充分溝通的基礎上，11月29日，后勤管理處處長侯貽棟帶隊前往西安新東方烹飪技工學校進行調研交流并簽訂戰略合作協議。

侯貽棟一行參觀了西安新東方烹飪技工學校教室和餐廳，詳細了解了培訓教學模式、教學內容及產品種類等。他表示，長安大學后勤管理處堅持加強對外交流合作，采取“走出去、請進來”的模式，與優秀企業合作，強強聯合，優勢互補。與西安新東方烹飪技工學校的合作，也是基于學校不斷提升食堂餐飲服務質量，滿足師生對品質高、價格優、多樣化餐飲需求的情況下做出的決定，借助企業的技術優勢，更好的為師生提供高品質的餐飲服務，同時這也是西安高校后勤與專業烹飪職業教育學校合作的首例，為學校餐飲服務發展探索了一條新路徑。

西安新東方技工學校校長畢小兵對長安大學后勤管理處的到來表示熱烈歡迎，并介紹學校辦學情況。他表示，雙方通過加強合作交流，進一步拓展合作空間，實現合作共贏，西安新東方烹飪技工學校一定會竭盡全力，在合作框架內豐富合作內容，制定優惠政策為長安大學食堂的廚師技能培訓、烹飪文化活動建設、烹飪技術人才引進、從業人員技能鑒定等方面提供有力支撐。

座談會后，后勤管理處與西安新東方烹飪技工學校簽署了餐飲保障提升戰略合作協議。

新東方烹飪技工學校是經陜西省人力資源與社會保障廳批準的專業烹飪學校、國家第三方職業技能等級認定機構。后勤管理處副處長暢琰，新東方陜西區域后勤事業部總經理朱玉林，新東方烹飪技工學校副校長王安平，后勤管理處飲食中心負責人，新東方烹飪技工學校教務、財務負責人等參加戰略合作協議簽訂儀式。

簽訂儀式現場合影

（審稿：侯貽棟  網絡編輯：和燕）